ANÁLISE DO TEMPO
DE PRATELEIRA
SOLUÇÃO ASSERTIVA PARA A CONSERVAÇÃO DO SEU PRODUTO
O teste de prateleira (ou shelf-life) é uma solução voltada à determinação do prazo de validade do seu produto e das melhores formas de aprimorar a sua conservação.
QUAIS PRODUTOS PRECISAM DE UM SHELF-LIFE?
NOSSAS ETAPAS
ESTUDO DO PRODUTO
Nosso primeiro passo é estudar a fundo o produto do cliente, entender sua produção e composição analisando em paralelo materiais científicos voltados para a produção de produtos similares.
ESTUDO DA CONSERVAÇÃO
Conhecendo bem a fabricação do produto, chega a hora de analisar a influência de cada uma das suas características (ingredientes e processos) na deterioração do produto e, assim, identificar caminhos para aumentar seu tempo de conservação.
ETAPA LABORATORIAL
Após o estudo da conservação, são realizados testes laboratoriais para identificar o tempo de prateleira do produto e melhorar a conservação.
RELATÓRIO FINAL
No final do projeto, o cliente recebe um relatório com os resultados das nossas análises e nossas recomendações.
Depoimentos
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“A Prisma foi uma empresa que superou muito as expectativas, os meninos são super educados e prestativos. Eu amei o produto final, que foi o Manual de Boas Práticas e a Polpa de Frutas Jam, juntamente com os seus funcionários, fiquei muito feliz com o resultado. Me surpreendi!”
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“Nossa experiência com a Prisma foi incrível! Eles foram extremamente atenciosos desde o primeiro contato, até o pós venda! Amamos o cuidado que eles tiveram com nossa empresa, nosso produto, e o resultado final que superou as nossas expectativas. Indicamos de olhos fechados, e já estamos ansiosas para as próximas experiências. Obrigada a toda equipe da Prisma!”
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“Para nós da Sued Salgados Congelados, fica a extrema gratidão pela qualidade do trabalho prestado, pontualidade, proatividade e responsabilidade em tudo que foi produzido, durante o projeto de rotulagem. Além de tudo isso, com um ótimo custo x benefício. Esperamos fechar novas parcerias em breve.”
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“A empresa é muito responsável, cumpriu com o tempo de serviço e trouxe um benefício muito grande para o condomínio, com o projeto GRS.”
Síndico do Condomínio Leon Tolstoi
QUEM SOMOS?
3 motivos para contratar empresa júnior
A Prisma é uma Empresa Júnior vinculada à Universidade Federal da Bahia. Fundada há 20 anos, a associação é formada e gerida por alunos de graduação do curso de Engenharia Química. Com foco na área de engenharia, a empresa presta consultoria, com uma equipe engajada e capacitada para trazer as melhores soluções para os seus clientes e colaboradores.