Quimica Verde, é possivel produzir sem degradar?
Autora: Sofia Lessa
Química verde, a ideia de produzir de forma sustentável pode parecer um mito, ou até sensacionalismo, por ser tão positiva, na teoria. Mas a proposta se configura como uma solução realista e economicamente viável para a manutenção do equilíbrio entre desenvolvimento e meio ambiente. Por isso, é preciso entender realmente do que se trata não somente a parte teórica, como também a parte prática envolvida nessa nova forma de pensar sobre química. Neste ponto de transição entra a Engenharia Química, responsável por otimizar o processo de utilização de processos mais ambientalmente favoráveis, levando sempre em consideração os custos envolvidos.
Dito isso, existem alguns pontos chaves relevantes ao entendimento da Química verde, na teoria. Em primeiro lugar, minimiza-se a formação de produtos ou resíduos tóxicos, reduzindo também a produção de resíduos ao máximo, principalmente em reações com muitas etapas, que também devem ser evitadas. Além disso, reações em temperatura e pressão ambiente devem ser favorecidas, reduzindo ao máximo o consumo energético, que idealmente deve vir de fontes de energia renováveis.
Muito se discute acerca dos objetivos e da idealização do projeto, entretanto, será que esse conceito realmente é aplicável na prática? Como prova da possibilidade de um futuro mais verde para a química, a marca americana Clorox ganhou o prêmio EPA 2023 pelo desenvolvimento de produtos químicos mais verdes por meio de um desinfetante à base de plantas que elimina 99.9% dos germes em pouco tempo. Isso prova que a sustentabilidade não requer necessariamente um maior custo agregado, já que, além de diminuir a toxicidade para o consumidor final e para os ecossistemas, o uso de agentes de limpeza derivados de biomassa reduz a dependência de petroquímicos, muitas vezes de preço mais elevado.
Assim, respondendo ao nosso questionamento inicial, é sim possível desenvolver produtos sem ou com impactos mínimos ao meio ambiente se utilizarmos de nossos conhecimentos químicos e criatividade. Por fim, a Química verde deixa de ser uma idealização para uma área cheia de oportunidades de desenvolvimento e aperfeiçoamento para químicos e engenheiros, sempre com objetivo final de um futuro mais sustentável.
